近日，“2025中国香料香精科学技术大会暨中国天然芳香原料创新发展大会”在“中国香城”湖北咸宁隆重举行。论坛汇聚食品科学、香料研究、产业应用等领域的顶尖专家，共同探讨食品风味的前沿技术与市场趋势。中国香料香精化妆品工业协会理事长颜江瑛，咸宁市政协党组书记、主席梁细林出席开幕仪式并致辞。

大会围绕“天然香料技术创新和健康产业融合发展”主题，精心打造前沿科技主旨论坛、食品风味论坛、芳香与健康论坛等系列活动。值得关注的是，大会特别设置了表彰环节，表彰在行业创新中表现卓越的团队和个人，树立标杆力量，激发行业创新活力。

大会表彰环节，大奖国际股份旗下大奖国际孔雀技术中心团队凭借在技术研发上的突出成果，荣获“优秀研发团队”称号；大奖国际股份、大奖国际孔雀三位工程师凭借精湛的技能与创新贡献，被授予“优秀工程师”荣誉。这些奖项是对大奖国际股份科技创新综合实力的鼓励和认可。

在备受瞩目的食品风味论坛上，大奖国际股份科创中心付娜博士受邀发表《热反应技术在香精迭代升级中的应用》主旨演讲，探讨了如何通过热反应工艺提升香精的天然感和风味层次。她结合案例指出，该技术可有效模拟天然食材的风味特征，满足市场对“清洁标签”香精的需求，助力食品企业产品升级。前沿的技术理念与详实的实践经验分享，引发全场热烈反响。

会后，大奖国际股份团队与众多与会代表一同实地考察当地优秀食品饮料企业，了解行业先进生产工艺与创新实践，为企业间深化合作、资源共享搭建桥梁，进一步推动香料香精行业与食品饮料行业的协同发展。

此次大会搭建起学术与产业深度交融的平台，为食品风味与健康功能的深度融合，以及食品工业的发展提供重要指引。大奖国际股份将秉持“长期主义”与“合作共赢”理念，以科技创新为引擎，积极践行绿色可持续发展战略，推动产业深度融合，强化品牌建设与国际化布局，携手行业同仁共绘香料香精产业高质量发展新蓝图。